Naudinga žinoti

Gardus ir lengvai paruošiamas desertas Velykoms

Paprasto, bet labai skanaus deserto, paruošiamo iš lavašo, varškės, kiaušinių ir uogų, receptu pasidalijo Centrinio Kauno turgaus prekybininkė Rita. Jis ypač tiks kuklesnei karantino Velykų šventei. Velykos šiemet bus kitokios. Visas dienas namuose, be svečių, tik su pačiais artimiausiais žmonėmis. Ne vienam kyla klausimas ką ir beruošti, ar apskritai stengtis kai tokia situacija. O gal […]

Naudinga žinoti

Savaitės meniu pagelbės, kai pritrūksta idėjų: lengva ir apsipirkti, ir pagaminti

Savaitės meniu planavimas jau tapo sveikos ir visavertės mitybos dalis, kuri taip pat padeda sutaupyti pinigų bei laiko. Juo labiau kad prasidėjus trečiajai karantino savaitei stengiamės kuo mažiau vaikščioti į parduotuves ir vienu kartu apsirūpinti produktais ilgesniam laikui. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertai nuo šiol kiekvieną pirmadienį pasiūlys maistingą ir subalansuotą savaitės meniu bei padės […]

Įdomybės

Žinoma maisto tinklaraštininkė siūlo į šviežias daržoves pažiūrėti kitomis akimis (+receptai)

Šviežios šių metų derliaus daržovės tampa vis dažnesniu kiekvieno lietuvio pasirinkimu. Po žiemos jų traškumo, šviežumo bei gaivumo sako pasiilgusi ir populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Ji stengiasi daržoves įtraukti į kiekvieną savo patiekalą ir tikina, jog visavertei mitybai kartais net nereikia mėsos.  Pasiilgsta ne tik skonio, bet ir vaizdo  Tinklaraštininkė […]

Naudinga žinoti

Pasaulio virtuvių gatvės maistas – 4 sumuštinių receptai savaitgalio iškylai

Šiais laikais gatvės maistas išgyvena tikrą revoliuciją – prabangius restorano patiekalus vis dažniau keičia viso pasaulio skonių patiekalai, kurių epicentre – sumuštiniai. Viso grūdo ar rauginta duona, bagetė ar brioche, indiškasis roti, lavašas, pita, naan ar meksikietiška tortilija – visi šie terminai apibūdina vieną ir tą patį žodį – duoną. Visame pasaulyje skiriasi tik jos […]

Įdomybės

Lietuvių kepsninės nenustoja rūkti ir žiemą: patarė ką ir kaip kepti šaltuoju metų laiku

Vis daugiau lietuvių užsikuria kepsninę žiemą – tai sako pastebintys tiek mėsos, tiek grilio reikmenų pardavėjai. Tiesa, žiemos sezonas turi savą specifiką – šiuo metų laiku vyrauja kitokie patiekalai nei vasarą. „Matome, kad per pastaruosius keletą metų tiek pas mus įsikūrusiame Centriniame Kauno turguje, tiek kitose pardavimo vietose žiemą nuperkama vis daugiau šviežios mėsos, skirtos […]

Įdomybės

Maisto tinklaraštininkė Kristina Pišniukaitė pataria, kaip iš vieno produkto paruošti tris Kalėdinius patiekalus

Kristina Pišniukaitė – ne tik populiariaus tinklaraščio „Ant medinės lentelės“, bet ir kulinarinės knygos autorė. Artėjant jaukiausioms metų šventėms maisto ekspertė pataria, ką daryti, kad Kalėdinių vaišių ruošimas nenustelbtų ilgai laukto susitikimo su artimiausiais žmonėmis. Anot jos, čia svarbus ne tik pareigų pasiskirstymas, bet ir planavimas bei sumanumas. Norint iš vieno komponento gali pavykti net […]

Įdomybės

Šiemet Lietuvoje užderėjo ir rečiau sutinkamos daržovės: ką su jomis daryti

Šias metais gerai užderėjus daržovėms, daugiau užaugo ir retesnių jų rūšių. Jas daržininkai dažnai pasodina iš smalsumo, bet kai šios užauga, nelabai žino, ką su jais daryti. Apie tokių daržovių naudą ir panaudojimo būdus papasakojo dietologė ir turguje daržovėmis prekiaujantys prekybininkai. Turgaus prekybininkai sako, kad neretai žmonės ant prekystalio pamatę vieną ar kitą retesnę daržovę […]