Prasidedant kalendoriniam pavasariui parduotuves pasiekė pirmosios šviežio derliaus daržovės. O dar vasario vidurio pirkėjai galėjo įsigyti ir šviežio derliaus, Lietuvoje užaugintų trumpavaisių agurkų. Laukiamos kiekvienais metais Šaltajam sezonui einant į pabaigą, įvairios daržovės, šviežios salotos, žalumynai salotos tampa neatsiejama raciono dalimi. Lietuviai ieško ne tik įvairiausių lapinių salotų, tačiau mėgsta ir raudonuosius ar baltuosius ridikėlius, […]
Žyma: daržovės
Daržovės – ne vien salotoms: išbandykite cukinijų traškučių receptą
Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, daržoves ir vaisius reikėtų valgyti ne mažiau kaip penkis kartus per dieną ir nors lietuviai parduotuvių daržovių skyriuose praleidžia vis daugiau laiko, statistika rodo, kad daržovių vis dar suvartojama per mažai. Daržovių valgome per mažai Jolanta Sabaitienė, vaisių ir daržovių ekspertė sako, kad reguliarus daržovių ir vaisių vartojimas yra itin […]
Vegetariškos alternatyvos: daržovės ant grilio įtiks išrankiausiam skoniui
Pavasarį įsibėgėjant kepsninių sezonui, grilio tradicijos tampa vis universalesnės ir ant grotelių dažnai atsiduria ne tik mėsa ar dešrelės, bet ir daržovės. Kepsninėje ruoštos daržovės gali tapti ir gardžiu garnyru, ir puikiu pagrindiniu patiekalu. Plačios improvizacijų galimybės Kepsninių projektų vadovas Vadimas Amosovas sako, kad ant grilio ruošiamų produktų asortimentas yra itin platus – lietuviai drąsiai […]
Daržovės moderniai – fotogeniški receptai be didelių pastangų
Vartotojų mitybos įpročiai nuolat keičiasi ir pasaulyje, ir Lietuvoje. Tam įtakos turi ne tik atėjęs pavasaris, kai žmonės dairosi lengvesnių patiekalų, bet ir socialiniai tinklai. Lietuviai renkasi daugiau šviežių daržovių, vaisių, uogų, o spalvingų receptų įkvėpimo ieško instagrame. Jolanta Sabaitienė, vaisių ir daržovių ekspertė, teigia, kad pirkėjai vis dažniau renkasi platesnį daržovių asortimentą ir mėgaujasi […]