Lietuvos parduotuvių lentynose galima rasti vis daugiau simboliu „Rakto skylutė“ pažymėtų maisto produktų. Naujausiais Higienos instituto (HI) duomenimis, šiuo metu Lietuvos rinkoje jau yra 2420 simboliu „Rakto skylutė“ paženklintų maisto produktų – tai didžiausias skaičius nuo šios iniciatyvos pradžios Lietuvoje.
Palyginti su iniciatyvos startu 2014 metais, kai tokių produktų buvo registruota vos 11, 2025 m. jų skaičius išaugo daugiau nei 200 kartų. Pasak Higienos instituto Visuomenės sveikatos inovacijų centro vadovės dr. Rolandos Valintėlienės, „simbolis „Rakto skylutė“ yra paprastas būdas vartotojams parduotuvėje greitai atpažinti sveikatai palankesnius produktus. Augantis tokių produktų skaičius rodo, kad gamintojai ir prekybos sektorius vis aktyviau prisideda prie sveikesnės mitybos aplinkos kūrimo Lietuvoje, o tai yra ir vienas iš visuomenės sveikatos stiprinimo prioritetų Lietuvoje“.
Daugiausia – daržovių ir vaisių produktų
Didesnioji Lietuvoje „Rakto skylute“ pažymėtų produktų dalis priskiriama vaisių ir uogų bei daržovių, ankštinių ir šakniavaisių grupėms:
- 833 vaisių ir uogų produktai;
- 721 daržovių, ankštinių ir šakniavaisių produktas;
- 161 grūdinis produktas;
- 159 aliejų ir skystų riebalų produktai;
- 102 sriubų produktai.
„Sveikatai palankesnė mityba prasideda nuo paprastų kasdienių pasirinkimų – daugiau daržovių, vaisių, pilno grūdo produktų. „Rakto skylutės“ simbolis padeda vartotojams greičiau orientuotis ir rinktis produktus, kuriuose paprastai yra mažiau druskos, cukraus, sočiųjų riebalų, o grūdiniuose produktuose daugiau skaidulinių medžiagų“, – pažymi Visuomenės sveikatos inovacijų centro Sveikatos stiprinimo skyriaus vyriausioji specialistė Gabija Kalpokaitė.
Anot jos, vien per 2025 metus Lietuvos rinkoje registruoti 354 nauji simboliu „Rakto skylutė“ paženklinti produktai, daugiausia daržovių, vaisių ir uogų grupėse. Nauji produktai buvo notifikuoti 35 Lietuvos savivaldybėse, daugiausia Vilniaus, Kėdainių, Mažeikių, Kauno ir Širvintų rajonuose. Iš viso „Rakto skylutės“ simboliu pažymėtus produktus rinkai teikia 262 skirtingi tiekėjai – nuo ūkininkų iki didelių įmonių.
Lietuviai dar ne visada tiksliai žino simbolio reikšmę
Nors produktų skaičius auga, HI 2024 m. tyrimo duomenys rodo, kad tik mažiau nei pusė (46,3 %) respondentų žino, ką reiškia „Rakto skylutės“ simbolis, o 22,3 % atsakė, kad nežino, o likusi dalis (31,4 %) pateikė neteisingą atsakymą.
„Rakto skylutė“ – tai Šiaurės šalyse naudojamas maisto produktų ženklinimo simbolis, rodantis, kad produktai turi kelis kartus mažiau riebalų, cukraus ir druskos bei daugiau maistinių skaidulinių medžiagų nei kiti panašūs tos pačios grupės maisto produktai
Dažniausi mitai apie „Rakto skylutę“
Nors simbolio „Rakto skylutė“ produktų sąrašas sparčiai pildomas, kai kurie vartotojai vis dar turi klaidingų įsivaizdavimų apie jo prasmę. Higienos instituto specialistė Gabija Kalpokaitė komentuoja dažniausiai pasitaikančius mitus: „Vienas jų – kad tokių produktų skonis yra prastesnis. Tai netiesa. Rakto skylutės simbolis rodo sveikatai palankesnį produktą, tačiau tai nėra susiję su skoniu. Gamintojai stengiasi, kad produktai būtų sveiki ir skanūs.“
Anot specialistės, taip pat klaidinga manyti, kad produktai visada brangesni – simbolis nesusijęs su kaina. Nors kai kurie sveikesni produktai gali kainuoti šiek tiek daugiau, daugelis jų yra prieinami kasdieniam vartojimui. „Galiausiai, „Rakto skylutė“ nereiškia, kad produkte nėra cukraus, druskos ar riebalų. Produktuose jų gali būti, tačiau mažesniais kiekiais, atitinkančiais simboliui taikomus kriterijus,“ – sako Gabija Kalpokaitė.
Visą maisto produktų, paženklintų „Rakto skylute“, sąrašą galima rasti čia.