Naudinga žinoti

Tyrimas: lietuvių perkamiausia šviežia mėsa išlieka vištiena

Lietuvių perkamiausia šviežia mėsa išlieka vištiena – tai parodė vasarį „KG Group“ įmonių grupės užsakymu atlikta Lietuvos gyventojų apklausa. Galimybė pagaminti daug įvairių patiekalų, skanumas, lengvas ir greitas paruošimas bei šviežumas – esminės savybės, darančios įtaką vartotojų sprendimui pirkti vištieną. „Pastebima tendencija, jog paukštienos vartojimas kasmet auga. Lietuvos statistikos departamento duomenimis, vienas gyventojas per 2017 […]

Naudinga žinoti

Kaip sužinoti, ar perkama vištiena užauginta be antibiotikų?

Šiandien maitintis sveikai – madinga. Vis dažniau parduotuvių lentynose imame dairytis kokybiškesnių alternatyvų ar egzotiškesnių produktų, galinčių papildyti mūsų racioną. Nors socialiniuose tinkluose ryški įmantraus maisto tendencija, tokie paprasti produktai kaip vištiena išlieka populiarūs.  Neseniai pasirodžius naujienoms apie dar didesnį antibiotikų ribojimą mėsos pramonėje kyla esminis klausimas: kaip išsirinkti sveikesnę alternatyvą iš gausybės, siūlomos prekybos […]

Naudinga žinoti

Dietologė įvardijo tinkamiausius prieskonius vištienai

Vištieną paruošti nesudėtinga – žiupsnelis mėgstamų prieskonių ir kas dieną valgome skirtingo skonio patiekalą. Ši mėsa – universali ir lengvai virškinama, todėl daugelio mėgstama, tačiau svarbu nepamiršti, kad ir prieskonius jai reikia rinktis atsakingai. Gydytoja dietologė Jūratė Dobrovolskienė pataria, kokius prieskonius rinktis vištienai, kad nesusilpnintume jos gerųjų savybių. Vartojame per daug druskos Įprastai pirmiausia vištieną […]

Naudinga žinoti

Mitybos specialistė: vištieną vaikams reikėtų rinktis atidžiau

  Augančiam vaiko organizmui yra svarbi maistinių medžiagų įvairovė, turinti įtakos tiek fiziniam jo vystymuisi, tiek protinei raidai. Vienos iš pagrindinių tokių medžiagų – baltymai bei B grupės vitaminai, kurių gausu vištienoje. Tačiau, pasak dietologės Jūratės Dobrovolskienės, vištieną vaikų mitybai reikėtų rinktis atsakingai. Kodėl?   Vištiena itin svarbi fiziniam bei protiniam vaiko vystymuisi Dietologė Jūratė […]

Naudinga žinoti

Ką daryti, kai lieka vištienos?

Ko gero kiekvienas eame susidūrę su situacija, kai nežinome, kaip panaudoti likusius maisto produktus. Tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ kūrėja Kristina Pišniukaitė pataria, kaip gaminant pasitelkti likusią vištieną ir dalinasi savo meksikietišku receptu. Vištienos panaudojimo galimybių – gausu   Kiekvienas žinome, kad maisto švaistyti nederėtų, tačiau kartais tiesiog pasigaminame per daug. Tinklaraščio autorė sako, kad tai […]