Uzgavenes 5515
Įdomybės

Užgavėnių valgiaraštyje populiariausi – blynai ir kakava

Užgavėnės – simbolinė šventė, žyminti šaltojo sezono pabaigą ir pasiruošimą pavasariui. Visoje Lietuvoje spalvingi persirengėliai ir įvairios kaukės varys iš kiemo žiemą, šaukdami „Norim blynų ir kakavos!“, o namuose ir biuruose kvepės įvairių receptūrų blynais. 2023 metais Užgavėnės švenčiamos vasario 21-ąją dieną, iki Velykų likus 47-ioms dienoms. Užgavėnių šventės ištakos – labai senos, ši diena […]

Senosios Uzgaveniu tradicijos siandien pokalbis su doc. dr. Arunu Vaicekausku
Kultūra

Senosios Užgavėnių tradicijos šiandien: pokalbis su doc. dr. Arūnu Vaicekausku

Vasario 14 d., antradienį, 18 val. Kauno apskrities viešoji biblioteka (K. Donelaičio g. 8, III a. Renginių erdvė) kviečia į pokalbį-diskusiją su etnologu doc. dr. Arūnu Vaicekausku. Mokslininkas bibliotekos lankytojus supažindins su senaisiais Užgavėnių papročiais, papasakos apie jų kilmę, istoriją ir patars, kaip joms pasiruošti. Renginio metu kviesime diskutuoti apie žiemos pabaigos šventės svarbą šiandien. […]

blynai
Įdomybės

Užgavėnių stalui – čirviniai blynai: receptas, kuris primins vaikystę

Šiemet žiema gausi sniego, o už lango dar spaudžia šaltukas, tačiau Užgavėnės neabejotinai yra viena iš pavasarį pranašaujančių švenčių. Ir nors dėl karantino jų šįmet su šokiais ir dainomis aplink laužą atšvęsti nepavyks – Vilma Juodkazienė, maisto ekspertė, sako, kad tradicinis blynų kepimas yra lengviausias būdas, leidžiantis simboliškai paminėti žiemos išvarymą. „Anksčiau per Užgavėnes lietuviai […]