Naudinga žinoti

Rudens vakarais sušildys troškiniai: receptas su baklažanais, perlinėmis kruopomis ir kiauliena

Orui vis labiau vėstant ir vakarams ilgėjant norisi šildančių, sočių patiekalų. Todėl atėjus rudeniui daugiausia dėmesio sulaukia įvairūs troškiniai. Vienas tinkamiausių troškiniui yra baklažanas, kurį pastaraisiais metais lietuviai prisimena vis dažniau. Baklažanas sulaukia vis daugiau dėmesio Prekybos miestelyje „Urmas“ įsikūrusiame Centriniame Kauno turguje daug metų daržovėmis ir vaisiais prekiaujantis Aurelijus Česnavičius sako, kad baklažanai lietuvių […]