Naudinga žinoti

Rudens pasirinkimai: 3 ypatingų kiaulienos šonkaulių receptai

Vėstant orams norisi namų jaukumo ir gardžiais kvapais juos užliejančių patiekalų. Pagyrų sulauksiančią vakarienę lengvai paruošite, jei gaminsite kiaulienos šonkaulius. Minkštus ir sultingus šonkauliukus, pagardintus sezoniniais vaisiais ir daržovėmis, paruošite greitai ir nesudėtingai, tereikia tik kokybiškos mėsos ir tinkamų prieskonių. Kaip išsirinkti tinkamus šonkaulius? Gintaras Bačkovas, mėsos ekspertas, sako, kad šonkauliai yra itin dėkinga kiaulienos […]