salotos
Naudinga žinoti

Paprastai ir greitai – 4 padažai salotoms: nuo klasikinio pesto iki Azija kvepiančio riešutų sviesto padažo

Pavasaris – metų laikas, kai vis dažniau norisi šviežių daržovių. Visgi, gaminant šviežių daržovių salotas reikėtų nepamiršti ir vieno svarbiausių ingredientų – padažo. Įvairiausius padažus pagaminti visai nesudėtinga – tereikia pasitelkti fantaziją ir tinkamomis proporcijomis sumaišyti mėgstamus ingredientus. Gaminant salotas – svarbi ne tik daržovių įvairovė, bet ir tinkamai pasirinktas padažas. Įvairūs padažai salotoms gali […]

salotos
Naudinga žinoti

Salotos be padažo – ne salotos: top 5 padažai, kuriuos privalote išbandyti

Šiltuoju metų laiku atsigręžiame į sveikatingesnę mitybą, valgome daugiau lengvesnio maisto ir ruošiame sezoninių daržovių salotas. Juolab kad vasarą su įvairiausiais salotų receptais tampa dar lengviau eksperimentuoti. Jos gali būti valgomos net tik kaip garnyras prie įvairių mėsos, žuvies ar vegetariškų valgių, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Padažas – puikių salotų pagrindas Vilma Juodkazienė, maisto […]