Fermentinis suris turi vientisa gelsva spalva priklausomai nuo naudojamo pieno rusies pridetiniu ingridientu brandinimo laiko
Naudinga žinoti

Pakeitus maisto pardavimo tvarką – daugiau ilgo galiojimo prekių su nuolaida vartotojams

Nuo šių metų pradžios prekybininkams Lietuvoje sudaroma galimybė saugų ir tinkamą vartoti maistą, kurio minimalus galiojimo terminas pasibaigęs, pardavinėti ilgiau. Ekonomikos ir inovacijų ministerija parengė Mažmeninės prekybos taisyklių pakeitimus, kurie nustato išsamią tokio maisto pardavimo tvarką ir reikalavimus pardavėjams. Pagal Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos rekomendacijas tokį maistą galima būtų leisti parduoti iki 45 dienų. […]

Makaronai
Naudinga žinoti

Kaip nešvaistyti maisto: terminų ant etikečių skaitymo ir kitos gudrybės

Maisto švaistymo problema pasaulyje vis dar itin opi. Tačiau pasitelkus kelias gudrybes, jo išsaugoti galėtume daugiau, be to, jos padėtų ir sutaupyti. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad įvairiausi konservai, makaronai, kruopos, medus ir aliejus – dažniausiai yra saugūs vartoti ilgiau nei rašoma ant šių produktų pakuočių? Apie galiojimo laiką: nepainiokite šių terminų Norint sutaupyti – svarbu […]