Naudinga žinoti

Prieskonių gidas: kas labiausiai tinka įvairiems mėsos patiekalams?

Mėsos patiekalų mėgėjai žino, kad tinkamai parinkti prieskoniai ne tik suteikia mėsai minkštumo, bet ir gali sukurti išties unikalų skonį. Tačiau kaip žinoti, kokiais jų geriausia gardinti skirtingos rūšies mėsos patiekalus? Patarimais ir namų gamybos prieskonių mišinių receptais dalijasi maisto ekspertė Vilma Juodkazienė. Vištienos patiekalams – plačiausias asortimentas Pasak V. Juodkazienės, vištiena išsiskiria tuo, kad […]