zuvis
Naudinga žinoti

Norite paprastai pagaminamos vakarienės – paruoškite plekšnę: gardinkite parmezanu ar migdolais

Įvairiausios rūšies žuvis – puikus pasirinkimas tiek subalansuotiems pietums, tiek vakarienei. Visgi, jeigu tradicinės lašišos ar karpio gaminti nebenorite, plekšnė – puikus pasirinkimas. Šia žuvimi pasimėgauti tikrai verta. Jos savitas skonis ir subtili tekstūra paperka pačius išrankiausius maisto gurmanus. Plekšnė pasižymi kiek neįprasta išvaizda, tačiau tai ne tik skani, bet ir gerųjų savybių gausi žuvis. […]

ivaizdine
Naudinga žinoti

Kodėl į savo racioną reikėtų įtraukti plekšnę ir su kuo ją derinti?

Norintys džiaugtis puikia savijauta turėtų nepamiršti į savo kasdienį valgiaraštį įtraukti kuo įvairesnio maisto. Vienas produktų, kurių turėtume valgyti bent kelis kartus per savaitę, – baltymų, mineralų ir vitaminų kupina žuvis. Su kuo valgyti? Plekšnė yra lengvo, subtilaus skonio balta žuvis. Kaip teigia Vilma Juodkazienė, maisto ekspertė, paltusinė plekšnė puikiai dera su keptomis arba šviežių […]

zuvis
Naudinga žinoti

3 netikėti receptai su paltusine plekšne

Žuvis – vienas tų produktų, kurio lietuviai vis dar suvalgo per mažai, tačiau vasaros sezoną gyventojai pirmenybę teikia lengvesniems patiekalams ir įtraukia daugiau žuvies į racioną. Taip pat ir ypač vertingos baltos jūrinės žuvies, kuri valgiaraštyje turėtų atsirasti bent porą kartų per savaitę.  Valgyti – kelis kartus per savaitę Vilma Juodkazienė, maisto ekspertė teigia, kad […]