Nors pastaruoju metu girdėti prieštaringų nuomonių apie pieną, vis dėlto be pieno produktų sunku įsivaizduoti dieną – dažnam jogurtas, varškės sūrelis ar dribsniai su pienu yra neatsiejama pusryčių dalis. Sveikos mitybos rekomendacijos Vilma Juodkazienė, maisto ekspertė teigia, kad pieno produktai turi svarbią vietą mūsų šalies kulinarijos istorijoje. Nuo seno Lietuvoje žmonės vartojo daug pieno ir […]
„Ekologiškas“ jogurtas, „natūrali“ grietinė, daržovės užaugintos kaime. Daugybė tokių ir panašių užrašų mirga parduotuvių lentynose, televizijos ekranuose, interneto platybėse. Vartotojas neretai pasiklydęs informacijos gausoje, taip ir nežino – koks produktas iš tiesų yra ekologiškas, kaip jis užaugintas? Ekologiškas produktas – tai pagal ES ir nacionalinius ekologinę gamybą reglamentuojančius teisės aktus pagamintas produktas. Norint gauti ekologiško […]
