Naudinga žinoti

6 įdomūs faktai apie egzotiškosios išvaizdos juodąjį paltusą ir burnoje tirpstantys receptai

Lietuviai žuvies vis dar valgo per mažai, o tam įtakos gali turėti ir pabodusių receptų ruošimas. Tačiau Vilma Juodkazienė, maisto ekspertė, sako, kad vertėtų drąsiai leistis į eksperimentus ir išbandyti daugiau žuvies rūšių. Pavyzdžiui, receptus su juoduoju paltusu, kuris yra ne tik išskirtinės išvaizdos, bet ir nepaprasto skonio. „Ne veltui pagal Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijas […]