Vilma Juodkazienė sako, kad panašus į paštetą patiekalas nuo seno buvo gaminamas beveik visose Šiaurės bei Vidurio Europos šalių virtuvėse. Viduramžiais tai buvo vienas pagrindinių kaimo gyventojų valgių. Vis tik, būtent prancūzai daugiausiai eksperimentavo su šiuo receptu, derino prie jo įmantresnius priedus, įvairiausius prieskonius, žoleles. Nenuostabu, kad paštetas iki šių dienų išliko vienu mėgstamiausiu prancūzų […]
