Medus
Įdomybės

Pasaulinė bičių diena: įdomūs faktai apie medų ir nenuginčijama jo nauda sveikatai

Gegužės 20-ąją minima pasaulinė bičių diena, o nuo bičių neatsiejamas ir medus. Šis natūralus saldiklis nuo seno naudojamas konditerijoje, todėl gaminiai su medumi – svarbi Lietuvos kulinarinio paveldo dalis. Pamėgtas dėl antibakterinių savybių Thierry Lauvray, konditerijos ekspertas, pasakoja, kad medus nuo seno yra pamėgtas dėl didelės naudos sveikatai: kadangi pasižymi antibakterinėmis savybėmis, jis tradiciškai buvo […]