Visi dirbantys maisto tvarkymo zonoje turi laikytis asmens higienos ir dėvėti tinkamus, švarius, ir kur reikalinga, apsauginius drabužius, tą numato europinis reglamentavimas. VMVT rekomenduoja visiems maistą klientams gaminantiems darbuotojams dėvėti pirštines ir kitas apsaugos priemones, ypač tęsiantis ekstremaliajai situacijai dėl COVID-19 infekcijos plitimo. Ne mažiau svarbu pasirinkti tinkamas ir kokybiškas apsauginės priemones, pirštinės turi būti […]
