Naudinga žinoti

Šefas Vylius Blauzdavičius: gardžius grilio patiekalus galime iškepti ir savo namuose

Už lango vis dažniau pasirodant saulei, dalis šalies gyventojų jau spėjo nuvalyti dulkes nuo turimų grilių ir kepsninių. Tačiau užklupus lietui ar šaltukui, lygiai tokius pat sultingus mėsos patiekalus galima išsikepti ir namuose. Grilio eksperto Vyliaus Blauzdavičiaus teigimu, savo virtuvėje pagaminti minkštus ir gardžius šašlykus, šonkaulius ar kepsnius – visai nesudėtinga, tereikia žinoti kelias taisykles. […]