druska
Naudinga žinoti

VMVT daro tam tikras išimtis valgomajai druskai, kad ji greičiau pasiektų parduotuvių lentynas

Lietuvoje pastaruoju metu net kelis kartus išaugus įvairių rūšių valgomosios druskos pardavimams, prekybos tinklai ieško įvairiausių alternatyvų, kad kuo greičiau papildytų savo asortimentą. Šios žaliavos, kurios nemaža dalis buvo įsivežama iš skirtingų tiekėjų, taip pat ir iš Ukrainos, tiekimas yra sutrikęs. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), sulaukusi vieno iš prekybos tinklų prašymo ir atsižvelgdama […]

druska
Naudinga žinoti

Gidas po druskos rūšių pasaulį: ekspertės patarimai, kokią rinktis ir kur naudoti

Druska – vienas pagrindinių produktų, vartojamų, ko gero, visose pasaulio virtuvėse. Be druskos vargiai išsiverstume ir dar nuo senų laikų ji buvo itin vertinama prekė, o dabar galime rasti įvairiausių druskos rūšių. Rausvoji Himalajų druska. Sakoma, kad ši druskos rūšis yra pati švariausia pasaulyje. Ši druska išgaunama rankomis Himalajų kalnų masyve, dabartinėje Pakistano teritorijoje. Ji […]

druska
Naudinga žinoti

Druska konditerijos gaminiuose – netikėtas ingredientas skoniui subalansuoti ir paryškinti

Druska – vienas iš nedaugelio produktų, be kurio virtuvėje neišsiverstų nė vienas, o ir jos rūšių  parduotuvėse šiuo metu galima rasti daugybę: nuo smulkios iki stambios, nuo akmens iki jūros ar netgi rūkytos druskos. Tačiau ne visi žino, kad druska ne tik vienas iš pagrindinių prieskonių, plačiai naudojamų bene visose pasaulio virtuvėse, tačiau itin pamėgtas […]