Naudinga žinoti

Čili ant grilio: ekspertas pasakojo, kaip pagaminti tobulą troškinį

Ant grilio galima kepti ne tik šašlykus ar mėsos kepsnius, bet ir virti sriubas, plovą ar gaminti įvairiausius troškinius. Vienas jų – pasaulyje ir Lietuvoje pamėgtas čili troškinys. Gintaras Bačkovas, mėsos ekspertas, sako, kad čili – itin populiarus patiekalas iš smulkintos mėsos, o paruoštas ant grilio nustebins ir savitu dūmo poskoniu. „Smulkinta mėsa – universalus […]