Saltibarsciai 1
Naudinga žinoti

Stebinanti augalinio „pieno“ įvairovė: tinka ir desertams, ir šaltibarščiams

Žmonėms pradėjus vis labiau domėtis augaline mityba ir jos privalumais, neišvengiamai jų akiratyje atsiranda ir pieno alternatyvos – įvairūs augaliniai gėrimai. Stiklinė šių produktų yra kur kas tvaresnis ir sveikesnis pasirinkimas, lyginant su gyvūninės kilmės produktais, pasakoja gyvūnų teisių organizacijos „Gyvi gali“ vadovė Meda Šermukšnė. Augalinės alternatyvos – tvaresnės „Įvairūs augaliniai gėrimai yra vienas pagrindinių […]

pienas
Naudinga žinoti

Dietologės verdiktas, ar augalinis gėrimas tikrai sveikesnis už įprastą pieną

Augalinės kilmės produktų pagrindu gaminamos karvės pieno alternatyvos kiekvienais metais tampa vis populiaresnės net ir tarp tų žmonių, kurie alergijos pieno produktams neturi. Nesvarbu, esate alergiškas laktozei ar riešutams, nemėgstate kokoso ar sojos – šiuo metu tinkamą pasirinkimą rasti gali kiekvienas. Dalia Vaitkevičiūtė, gydytoja dietologė, sako, kad augaliniai produktai pasižymi naudingų savybių, vitaminų gausa. Tačiau […]

sojų pienas
Naudinga žinoti

Sveikesnio gyvenimo receptai: gaminiai be laktozės ir jų nauda

Pavalgius pieno produktų atsiranda nemalonių pojūčių? Gali būti, kad jums pasireiškia laktozės netoleravimas – duomenys rodo, kad Lietuvoje laktozės netoleruoja maždaug kas ketvirtas suaugęs gyventojas. Ir nors laktozės – pieno cukraus – yra ne tik gryname piene ar pieno produktuose, bet ir įvairiuose kepiniuose ar padažuose, pasak Vilmos Juodkazienės, maisto ekspertės, šiais laikais galima rasti […]