Naudinga žinoti

Sumuštinis gali būti sveikatai palankus užkandis?

Ar sumuštinis gali būti sveikatai palankus užkandis? Anot sveikos mitybos specialistės, el. knygos šeimos mitybos gidas autorės  Ramintos Bogušienės – taip, jei jis pagamintas iš kokybiškų, mūsų kūnui naudingų ir tinkamų produktų. Specialistė dalijasi patarimais apie tai, kaip teisingai pasirinkti duoną ir ką ant jos tepti bei dėti. Kokią duoną ar batoną rinktis?  „Gaminant sumuštinius […]

Naudinga žinoti

Maitinimo gerinimui – sezoniniai ir alergiškiems vaikams skirti valgiaraščiai

Sveikos, subalansuotos mitybos principai aktyviai perrašinėja vaikų ugdymo įstaigų valgiaraščius. Čia įsitvirtina tausojantys, įvairumu ir aukšta maistine verte pasižymintys patiekalai. Gausėja vaisių, daržovių skaidulinių medžiagų bei garuose gamintų produktų. Mažėja – cukraus, druskos, sveikatai nepalankių riebalų. Tačiau, anot specialistų, svarbu suprasti, kad naudingų produktų sąrašas vasarą ir žiemą – skiriasi. Planuojant valgiaraštį, reikšmingais veiksniais tampa […]

Naudinga žinoti

Norime maitintis sveikai, tačiau ilgos valandos prie puodų lietuvių nebežavi

 Vis daugiau Lietuvos gyventojų siekia maitintis sveikai ir domisi, ką valgo. Tačiau subalansuotai mitybai jie nelinkę aukoti savo brangaus laiko, rodo visuomenės apklausos. Prie tokių tendencijų prisitaiko ir maisto gamintojai, atitinkamai vystydami naujus produktus. Bendrovės „Vilmorus“ atliktas tyrimas atskleidė, kad lietuviai, ypač didmiesčių gyventojai, virtuvėje linkę praleisti vis mažiau laiko. Tuo tarpu žuvies ir kitą […]

Naudinga žinoti

GMO – sveikatai palankios mitybos priešas. Kaip jo išvengti?

Tik labai nedidelė dalis žmonių nėra girdėję apie genetiškai modifikuotus maisto organizmus (GMO) ir iš jų gaminamus maisto produktus, tačiau jie vis dar yra apipinti daugybės mitų, o poveikis žmogui ir aplinkai tebėra tyrimų ir diskusijų tema. Kaip juos atpažinti ir sumažinti jų suvartojimą? „Remiantis neseniai atlikto tyrimo duomenimis, dauguma apklaustųjų stengiasi atsisakyti sveikatai nepalankaus maisto. […]

Naudinga žinoti

Vaikų pusryčiai: ką turėtų žinoti tėvai?

Sveiki pusryčiai – svarbi dienos pradžia kiekvienam – tiek suaugusiajam, tiek vaikui. Tačiau dažnai mažųjų nenoras valgyti sukelia daug streso tiek tėveliams, tiek ir patiems vaikams. O pusryčiauti būtina. Kaip elgtis, kad kiekvienas rytas netaptų karu virtuvėje – pataria mitybos specialistė, VšĮ „Sveikatai palankus“ vadovė Raminta Bogušienė. Kodėl pusryčiauti būtina? Vaikai, kurie nevalgo pusryčių, neturi […]

Naudinga žinoti

Kramtomoji guma vaikams: sveika ar ne?

Tėvai perka savo atžaloms kramtomąją gumą kaip saldainio pakaitalą, kaip „sveiką“ užkandį, galvodami, kad tai nekaltas becukris produktas, neva „sveikas dantims“. Tačiau sveikos mitybos specialistė, VšĮ „Sveikatai palankus” direktorė Raminta Bogušienė, ragina tėvus skaityti kramtomosios gumos sudėtį ir perspėja apie galimas neigiamas kramtymo pasekmes. Facebook paskyroje “Sveikatai  palanki mityba” paklausėme, ar mūsų skaitytojai vartoja kramtomąją gumą. […]

Naudinga žinoti

Ar grilyje keptas maistas yra sveikas?

Vasara – grilio patiekalų metas. Tiems, kurie stengiasi laikytis sveikos mitybos principų, neretai kyla abejonių, ar ant grotelių keptas maistas iš tiesų yra sveikas pasirinkimas, o taip pat ir klausimų, kaip teisingai jį paruošti. Dietologai teigia, kad žinant kelias gudrybes, grilio patiekalais galima mėgautis be sąžinės graužaties. Grilyje keptas maistas – sveikesnė kepto maisto alternatyva […]