Įdomybės

Kavą ir arbatą desertui pamirškite. Nustebsite, koks gėrimas gali derėti su saldėsiais

  Tamsus alus ir juodųjų serbentų pyragas? O gal kvietinis alus ir „Pana Cotta“? Tokie deriniai daugeliui gali pasirodyti neįprasti, tačiau jie nustebins naujais patyrimais. Prie tinkamos alaus rūšies galima priderinti įvairų maistą, tereikia atrasti harmoniją tarp šių dviejų dalykų.  „Jei saldumynus galima derinti su padažais, obuolių pyragą – su plombyru, tad ir alus gali […]

Įdomybės

4 įdomiausi gėrimų skoniai: tokio alaus rūšių dar neteko ragauti

Pasaulyje pamėgto gėrimo aludariai nesnaudžia vietoje ir nuolat kuria dar neragautas rūšis. Tad šiandien galime rasti ne tik tradicinių, bet ir visai netikėtų skonių: nuo įvairiausių vaisių iki mėsos ar net spurgų. „Milžinišką šuolį alaus gamyboje padarė JAV. Praktiškai nebelikus įdomesnio alaus, šioje šalyje kilo namų aludarystės banga, o iš jos ir mikrobravorų. Iš pradžių […]